Avocado -Toast mit allem Bagel -Toping
- Porties
- 4 personen
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood of zuurdesembrood
- 1 rijpe avocado
- 1 theelepel vers citroensap
- 1 eetlepel The Spice Club Everything Bagel Seasoning
Optionele toppings:
- Gepocheerd of gebakken ei
- Cherrytomaatjes, gehalveerd
- Dunne plakjes radijs
- Verse kruiden zoals dille of peterselie
- Rucola of spinazie
Bereiding
Brood roosteren:
Rooster de sneetjes brood in een broodrooster of koekenpan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Avocado voorbereiden:
- Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.
- Voeg het citroensap toe en prak de avocado met een vork tot een smeuïge massa. Of snij de avocado in dunne plakjes en sprenkel de citroen eroverheen.
Toast beleggen:
- Besmeer de geroosterde broodjes gelijkmatig met de avocado.
- Bestrooi elke toast met ongeveer 1/2 eetlepel The Spice Club Everything Bagel Seasoning.
Optionele toppings toevoegen:
- Voeg naar wens extra toppings toe, zoals een gepocheerd ei, cherrytomaatjes, radijsplakjes of verse kruiden, om extra smaak en textuur toe te voegen.
Serveren:
- Serveer de avocado toast direct en geniet van deze heerlijke en voedzame snack of maaltijd.
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/avocado-toast-met-everything-bagel-topping
