Fette eine Auflaufform leicht mit Öl ein und lege die Wraps hinein, sodass bei jedem Wrap eine Mulde entsteht. Alternativ kannst du auch runde ofenfeste Schälchen verwenden.
3. Toppings hinzufügen:
Verteile die geschnittene gelbe Paprika, Cherrytomaten und andere gewünschte Toppings gleichmäßig auf den Wraps.
4. Gewürze, Eier und Käse hinzufügen:
Streue The Spice Club Mexican Mix über das Topping, schlage 2 Eier pro Wrap auf und verteile sie gleichmäßig auf dem Wrap. Rühre alles gut durch und bestreue es mit einer Handvoll geriebenem Käse.
5. Backen:
Backe die Wraps etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Eier gestockt und der Käse geschmolzen ist. Serviere sie warm.
