Klaar om te printen — of kies "Bestemming → Opslaan als pdf".

Frischer Couscous -Salat

Ingrediënten

Kook de parel couscous volgens aanwijzing op de verpakking
Meng in een grote kom de olijfolie, rode wijnazijn, Maroc kruidenmix, citroenrasp, citroensap, knoflook, zout en peper.
Voeg de parelcouscous, feta, olijven, komkommer, cherrytomaten, peperoncini (indien gebruikt) en rode ui toe aan de kom.
Hussel alles voorzichtig door elkaar tot de ingrediënten gelijkmatig zijn verdeeld en de dressing goed is gemengd.
Garneer indien gewenst met peterselie of munt
Serveer de couscous salade direct of bewaar deze in de koelkast tot het serveren.