Lasagne

Schritt 1: Bereiten Sie die Fleischsauce vor

• 1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die fein gehackte Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
• Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun und fertig ist. Anschließend die beiden Dosen Tomatenwürfel und die Gewürzmischung THE SPICE CLUB ITALIAN dazugeben.
• Lassen Sie diese Mischung 20 Minuten lang köcheln, damit sich die Aromen gut vermischen können.

Schritt 2: Den Ofen vorheizen

• Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

Schritt 3: Lasagne zusammenstellen

• Beginnen Sie mit einer Schicht der Hackfleisch-Tomaten-Mischung in einer großen Auflaufform. Eine Schicht Lasagneblätter darauf legen.
• Anschließend eine Schicht Spinat- und Zucchinischeiben darauf verteilen.
• Auf dieser Schicht die Hälfte des Ricottas und ein Drittel des geriebenen Mozzarella verteilen.
• Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und legen Sie abschließend eine Schicht Lasagneblätter darauf. Stellen Sie sicher, dass die oberste Schicht gut mit dem restlichen Mozzarella bedeckt ist.

Schritt 4: Lasagne backen

• Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
• Dann die Folie entfernen und weitere 10–15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.
• Lassen Sie die Lasagne vor dem Servieren 5–10 Minuten ruhen.

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