Klaar om te printen — of kies "Bestemming → Opslaan als pdf".

Darmvriendelijk Mango Chia Pudding

Porties: 4 personen

Ingrediënten

2-3 el The Spice Club Chiazaad
200 ml kokosmelk of andere melk naar keuze
1 tl The Spice Club Tropical · Darmgezondheid
50 g bevroren mango, in blokjes

TOPPINGS:

Bekijk onze noten- en zadenmixen: Puur XL-collectie

Wil je meteen meer porties maken? Verdubbel of verviervoudig de hoeveelheden. Bewaar de pudding (zonder toppings) afgedekt in de koelkast en je hebt tot vier dagen lang een gezond, darmvriendelijk ontbijt bij de hand.

Bereiding

Doe het chiazaad, de kokosmelk en het Tropical Superfood poeder in een kommetje of pot. Roer goed door zodat het poeder volledig oplost en de chiazaadjes goed verdeeld zijn.

Laat 10 minuten staan en roer dan nog eens goed door – zo voorkom je dat de zaden klonteren.

Leg de bevroren mangoblokjes bovenop de pudding. Dek af en zet minimaal 2-3 uur in de koelkast – of laat het een nacht staan. De mango ontdooit langzaam terwijl de pudding opstijft.

Serveer direct vanuit de koelkast. Voeg noten of zaden toe naar keuze.