The Spice Club Topping (optional zum Garnieren)· BESTELLEN 🛍️
Pfeffer & Salz nach Geschmack
Zubereitung
: Pasta kochen
Bringe einen großen Topf Wasser zum Kochen. Gib eine Prise Salz dazu und koche die Vollkornpasta nach Packungsanleitung.
Sobald die Pasta gar ist, gieße sie ab und stelle sie beiseite.
: Hackbällchen zubereiten
Vermenge in einer großen Schüssel das Hackfleisch, das Ei, den THE SPICE CLUB ITALIAN Mix und den geriebenen Parmesan.
Gut vermengen und daraus 12–16 Hackbällchen formen.
: Hackbällchen braten
Erhitze in einer großen Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze. Gib die fein gehackte Zwiebel dazu und brate sie 3–4 Minuten, bis sie weich ist.
Gib dann den Knoblauch dazu und brate noch 1 Minute weiter.
Gib die Hackbällchen in die Pfanne und brate sie unter gelegentlichem Wenden etwa 10 Minuten, bis sie rundum braun und gar sind.
: Sauce zubereiten
Rühre die passierten Tomaten und die restlichen 2 EL THE SPICE CLUB ITALIAN Mix in die Sauce.
Bringe die Sauce zum Kochen und lasse sie 5–7 Minuten köcheln, damit sich die Aromen gut verbinden.
: Pasta und Hackbällchen zusammenführen
Schmecke die Sauce mit Salz und Pfeffer ab.
Gib die gekochte Pasta in die Pfanne und vermenge alles vorsichtig, sodass Hackbällchen und Pasta gut mit der Sauce überzogen sind.
Serviere die italienische Hackbällchen-Pasta warm, garniert mit THE SPICE CLUB TOPPING und nach Belieben etwas fein gehacktem frischem Basilikum für extra Geschmack und Farbe. Buon appetito!
