SCHRITT 1: Knoblauch und Zitrone vorbereiten und den Ofen vorheizen
Heize den Ofen auf 200 °C vor, damit er zum Backen bereit ist.
Hacke 4 Knoblauchzehen fein und schneide 1 Zitrone in kleine Stücke.
SCHRITT 2: Marinade zubereiten
Vermenge in einer Schüssel 3 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel Joghurt, den gehackten Knoblauch und THE SPICE CLUB MAROC MIX. Gut verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
SCHRITT 3: Hähnchen marinieren
Gib 8 Hähnchenkeulen in die Marinade. Achte darauf, dass jedes Stück gut bedeckt ist. Lass sie mindestens 15 Minuten für extra Geschmack marinieren.
SCHRITT 4: Kartoffeln vorbereiten
Halbiere 400 g Baby-Goldkartoffeln.
Schneide die Paprika in Stücke
SCHRITT 5: Auflaufform bestücken
Gib die marinierten Hähnchenkeulen, die geschnittenen Kartoffeln, die Paprikastücke, die Zitronenscheiben und eine Handvoll schwarze oder grüne Oliven in eine Auflaufform.
Träufle den Zitronensaft über das Hähnchen und das Gemüse für extra Geschmack.
SCHRITT 6: Im Ofen backen
Backe alles im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten. So wird das Hähnchen gar und saftig und das Gemüse schön knackig.
SCHRITT 7: Servieren und genießen
Serviere das marokkanische One-Pan-Hähnchen direkt aus der Auflaufform.
Garniere jede Portion mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und gib etwas THE SPICE CLUB TOPPING für eine Extraportion Geschmack dazu.
