The Spice Club
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Kürbisfeta -Pasta

Kürbisfeta -Pasta

Porties
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

SCHRITT 1: Den Ofen vorheizen und den Kürbis vorbereiten

  • Beginnen Sie damit, den Backofen auf 200 °C vorzuheizen.
  • Den Kürbis schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.
  • Die Kürbiswürfel auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
  • Streuen Sie die Gewürzmischung THE SPICE CLUB POTATO über den Kürbis.
  • Gut umrühren, damit der Kürbis gleichmäßig bedeckt ist.
  • Stellen Sie das Backblech in den Ofen und rösten Sie es etwa 20 Minuten lang.

SCHRITT 2: Nudeln kochen

  • Kochen Sie die Vollkornnudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

SCHRITT 3: Bereiten Sie Knoblauch und Salbei vor

  • Einen Schuss Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Den Knoblauch fein hacken, in die Pfanne geben und anbraten, bis er duftet.

SCHRITT 4: Alles zusammenmischen

  • Den gerösteten Kürbis, die gekochten Nudeln und den zerbröckelten Feta mit dem Knoblauch in die Pfanne geben.
  • Alles gut vermischen und bei Bedarf etwas vom zurückbehaltenen Nudelwasser hinzufügen, um die Soße aufzulockern.

SCHRITT 5: Servieren

  • Die Nudeln auf vier Teller verteilen.
  • Für zusätzlichen Geschmack mit etwas THE SPICE CLUB TOPPING garnieren.

Genießen Sie diese köstliche Kürbis-Feta-Pasta! Perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche.

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