Shakshuka mit Hühnchen

SCHRITT 1: Das Hähnchen anbraten

• Das Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
• Fügen Sie die Hähnchenwürfel hinzu und braten Sie sie goldbraun und fertig. Nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie beiseite.

SCHRITT 2: Bereiten Sie das Gemüse vor

• In derselben Pfanne die Zwiebel und die rote Paprika hinzufügen.
• Etwa 5 Minuten kochen, bis es weich ist.
• Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn eine weitere Minute lang, bis der Knoblauch duftet.

SCHRITT 3: Machen Sie die Sauce

• Fügen Sie die gewürfelten Tomaten, die The Spice Club Shakshuka-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzu.
• Bei schwacher Hitze 10–15 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce leicht eingedickt ist.

SCHRITT 4: Hähnchen und Eier hinzufügen

• Die gebratenen Hähnchenwürfel in die Pfanne geben und gut umrühren, damit sie mit der Soße bedeckt sind.
• In die Soße vier Mulden formen und in jede Mulde ein Ei aufschlagen.
• Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Eier bis zum gewünschten Gargrad stocken, normalerweise etwa 5–7 Minuten.

SCHRITT 5: Servieren und garnieren

• Vor dem Servieren mit frischer Petersilie und THE SPICE CLUB TOPPING garnieren.
• Auf Wunsch mit knusprigem Brot, Pita oder einer Salatbeilage servieren, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.

Genießen Sie es!