Der Spice Club cremige Hühnchen -Spaghetti
- Porties
- 4 personen
Ingrediënten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 600 g Hähnchenschenkelfilets, ohne Knochen, in 2 cm große Stücke geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 120 ml trockener Weißwein
- 480 ml Hühnerbrühe
- 4 Tomaten, geviertelt, entkernt, fein gehackt
- 4 Esslöffel das Spice Club Chicken
- 350g Spaghetti
- 80 ml Schlagsahne
- 35 g fein geriebener Parmesankäse
- 2 Teelöffel Gewürzpetersilie (optional zum Garnieren)
Bereiding
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kip toe en bak ze goudbruin. Haal de kip uit de pan en zet opzij.
- Voeg de ui en knoflook toe aan dezelfde pan en bak tot ze zacht en lichtbruin zijn.
- Blus af met witte wijn en laat sudderen tot de alcohol verdampt is.
- Voeg de kippenbouillon, gehakte tomaten en the spice club chicken toe. Breng aan de kook en laat sudderen tot de saus iets is ingedikt.
- Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Voeg de gebakken kip terug toe aan de saus, samen met de room. Laat nog even sudderen tot de kip volledig gaar is en de saus romig is.
- Giet de spaghetti af en voeg toe aan de saus. Meng goed door elkaar.
- Serveer de spaghetti op borden, bestrooi met Parmezaanse kaas. Serveer direct en geniet ervan!
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/romige-spaghetti-met-kip-en-marjoraan
