Garnelen-Tacos mit Limette & Avocado
- Porties
- 4 personen
Ingrediënten
- 400 gr Middelgrote garnalen
- 2 Avocado's
- 4 Tomaten
- 1 Rode ui
- 2 teentjes Knoflook
- 4 tl The Spice Club Mexican · BESTEL 🛍️
- Olijfolie
- 2 Limoenen
- Bosje Koriander (optioneel)
- 4 grote of 8 kleine tortilla's
- Peper & Zout naar smaak
Bereiding
: Bereid de Avocado Salsa
- Snijd de avocado, tomaat en rode ui in gelijke stukjes.
- Meng ze in een kom en voeg de fijngehakte knoflook toe.
- Breng op smaak met verse limoensap en gehakte koriander.
- Roer voorzichtig door elkaar en zet apart.
: Bereid de Garnalen
- Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de garnalen in de hete olie tot ze roze en gaar zijn, ongeveer 2-3 minuten per kant.
- Bestrooi de garnalen royaal met The Spice Club Mexicaanse kruidenmix en bak nog 2 minuten.
: Bereid de Tacos
- Verwarm de maïstortilla's volgens de instructies op de verpakking.
- Verdeel de gebakken garnalen gelijkmatig over de tortilla's.
- Top elke taco met een royale portie van de bereide avocado salsa.
: Serveer en Geniet
- Serveer de taco's direct, terwijl ze nog warm zijn, om de smaken optimaal te ervaren.
- Garneer met extra limoenpartjes en verse koriander indien gewenst.
- Geniet van deze heerlijke en kleurrijke Mexicaanse garnalentacos!
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/shrimp-tacos-met-limoen-avocado