Gesunde Hähnchen-Tortillas

Schritt 1: Den Ofen vorheizen

• Den Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen.
• Falten Sie die Mini-Tortilla-Wraps in der Mitte und legen Sie sie in eine Auflaufform.

Schritt 2: Das Huhn marinieren

• Die Hähnchenschenkelfiletwürfel mit Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmelpulver, getrockneter Petersilie, dunkelbraunem Puderzucker, Cayennepfeffer und Tomatenmark in einer Schüssel marinieren. Stellen Sie sicher, dass das gesamte Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.

Schritt 3: Das Hähnchen anbraten

• Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
• Die marinierten Hähnchenwürfel goldbraun braten.
• Dann die rote Paprika, die gelbe Paprika und den abgetropften Mais in die Pfanne geben.
• Braten, bis der Pfeffer weich ist, und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4: Füllen Sie die Wraps

• Die Hähnchenfüllung auf die Mini-Tortilla-Wraps in der Auflaufform verteilen.
• Bestreuen Sie jeden Wrap mit etwas geriebenem Käse.

Schritt 5: Im Ofen erhitzen

• Stellen Sie die Auflaufform in die Mitte des vorgeheizten Ofens.
• Backen Sie die Tortillas etwa 10 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und die Wraps knusprig sind.

Schritt 6: Bereiten Sie die Sauce vor

• Während die Burritos im Ofen sind, Crème fraîche, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer und getrocknete Petersilie in einer Schüssel vermischen.

Schritt 7: Servieren Sie die Burritos

• Die Burritos aus dem Ofen nehmen und warm mit der Crème-fraîche-Sauce servieren.
• Genießen Sie diese köstlichen hausgemachten Burritos!