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Einfache Knödeluppe

Einfache Knödeluppe

Porties
4 personen

Ingrediënten

  • 2 EL frischer Ingwer, fein gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1,5 Liter Hühnerbrühe
  • 6 EL (salzarme) Sojasauce
  • 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 große Karotten, Julienne geschnitten
  • 750 g gefrorene Knödel
  • 200g frischer Spinat, verpackt
  • 1 TL The Spice Club Poke ·BEFEHL🛍️
  • 1 TL The Spice Club Sesamsamen ·BEFEHL🛍️

Bereiding

  1. Sesamöl in einem Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie es etwa 3 Minuten lang, bis es duftet.
  2. Hühnerbrühe, Sojasauce, Frühlingszwiebeln und Karotten in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
  3. Die Knödel (Potstickers) in die Pfanne geben und erneut aufkochen. 4 Minuten kochen lassen.
  4. Den Topf vom Herd nehmen und den Spinat unterrühren. Mit Salz abschmecken.
  5. Die Suppe mit Sesamkörnern und frischen Frühlingszwiebeln garniert servieren. Genießen Sie es!
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