5 spice Chicken met Rijst
- Porties
- 4 personen
Ingrediënten
- 600 g kippendijen
- 1 limoen, uitgeperst
- 1 el vissaus
- 3 teentjes knoflook, geperst
- 1 el rijstazijn
- 2 el The Spice Club Chinese 5 Spice mix
- 2 tl sambal oelek (of andere hete chilipasta)
- 2 tl verse gember, geraspt
- 1 tl sojasaus
- Rijst (gekookt, om erbij te serveren)
Bereiding
: Marinade Maken en rijst koken
- Meng in een kom het limoensap, vissaus, geperste knoflook, rijstazijn, The Spice Club Chinese 5 Spice mix, sambal oelek, geraspte gember en sojasaus.
- Kook de rijst volgens instructies op de verpakking
: Kippendijen Marineren
- Voeg de kippendijen toe aan de marinade en zorg dat de kip volledig bedekt is. Dek de kom af en laat de kip minimaal 30 minuten (bij voorkeur 2 uur) marineren in de koelkast.
: Grillen
- Verwarm de grill of grillpan op middelhoog vuur.
- Haal de kip uit de marinade en gril de kippendijen aan beide kanten in 6-8 minuten goudbruin en gaar, totdat de interne temperatuur 75°C bereikt.
: Serveren
- Serveer de gegrilde 5 spice kip met gekookte rijst.
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/5-spice-chicken-met-rijst
