Klaar om te printen — of kies "Bestemming → Opslaan als pdf".

Kip Kerrie Schotel met Broccoli

Ingrediënten

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Kook de broccoli in een pan met water gedurende 3-4 minuten tot ze felgroen en net gaar zijn. Giet af en zet opzij.
In een grote kom, meng de crème fraîche, The Spice Club Chicken Curry Mix, kookroom, volle melk en verkruimel het bouillon blokje. Roer goed door tot alles goed gemengd is.
Voeg de kip en de helft van de geraspte cheddar kaas toe aan het mengsel en meng goed.
Neem een ovenschaal en leg de gekookte broccoli gelijkmatig op de bodem. Giet het kipmengsel over de broccoli en verspreid het gelijkmatig.
Strooi de resterende cheddar kaas over de schotel.
Meng in een kleine kom de panko met de gesmolten boter en strooi dit mengsel gelijkmatig over de bovenkant van de schotel.
Bak de schotel 25-30 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
Serveer warm met gekookte rijst voor een complete maaltijd.