The Spice Club
Gezond · Smaak · Gemak
Klaar om te printen — of kies "Bestemming → Opslaan als pdf".
Penne alla Vodka

Penne alla Vodka

Porties
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

: Kook de Pasta

  • Begin met het koken van de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  • Zorg ervoor dat je de pasta al dente kookt, zodat hij niet te zacht wordt.

: Bereid de Saus

  • Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
  • Voeg de fijngehakte knoflook en ui toe en bak ze gedurende ongeveer 2 minuten tot ze zacht en geurig zijn. Roer af en toe om aanbranden te voorkomen.

: Optionele Vodka Toevoegen

  • Als je ervoor kiest om vodka toe te voegen, giet het dan voorzichtig in de pan met knoflook en ui.
  • Laat het even sudderen om de alcohol te laten verdampen, meestal duurt dit ongeveer 1-2 minuten.

: Tomatenpuree en Sudderen

  • Voeg nu de tomatenpuree toe aan de pan. Roer goed door zodat de knoflook, ui en tomatenpuree zich vermengen.
  • Laat het mengsel nog eens 2 minuten sudderen om de smaken te laten ontwikkelen.

: Romige Touch

  • Voeg dan de kookroom toe en meng het goed met de andere ingrediënten.
  • Laat de saus nog 2-3 minuten sudderen tot hij iets is ingedikt.

: Kruiden Toevoegen

  • Roer nu THE SPICE CLUB ITALIAN kruidenmix door de saus. Dit zal je pasta een heerlijke Italiaanse smaak geven.
  • Proef de saus en voeg indien nodig zout en peper toe naar smaak.

: Pasta Mengen met Saus

  • Giet de gekookte pasta rechtstreeks in de pan met de saus.
  • Meng de pasta voorzichtig met de saus zodat elke pasta goed bedekt is met de heerlijke smaken.

: Serveren en Garneren

  • Serveer de pasta in borden en garneer met verse Parmezaanse kaas of burrata.
  • Strooi THE SPICE CLUB TOPPING over de pasta voor een extra smaakvolle twist.

Geniet van je zelfgemaakte 1-Pans Pasta! Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en zit boordevol smaak. Buon appetito!

45+ kruidenmixen, 0% zout, 0% troep. Ontdek het hele assortiment bij The Spice Club.
thespiceclub.nl →