Vermische in einer Schüssel das Hähnchenfilet, die Hälfte des fettarmen griechischen Joghurts, den Zitronensaft und The Spice Club Curry.
Rühre gut um, damit das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist, und lass es kurz marinieren.
: Zwiebel und Knoblauch anbraten
Schäle und hacke die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein.
Brate Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne an, bis sie glasig sind.
: Reis und Minze hinzufügen
Gib den gekochten Reis in die Pfanne zu Zwiebel und Knoblauch.
Rühre die getrocknete Minze unter und stelle die Mischung beiseite.
: Mariniertes Hähnchen braten
Erhitze eine beschichtete Pfanne und brate das marinierte Hähnchenfilet bei mittlerer Hitze in etwa 10 Minuten gar.
: Würzige Joghurtsauce zubereiten
Vermische den restlichen fettarmen griechischen Joghurt, eine Knoblauchzehe und The Spice Club Curry in einer kleinen Schüssel zu einer würzigen Joghurtsauce.
: Wraps erwärmen
Erwärme die Vollkorn-Wraps nach Packungsanweisung.
: Wraps zusammensetzen
Lege einen Wrap hin und verteile ein Viertel der würzigen Joghurtsauce in der Mitte.
Belege ihn mit einem Viertel des Reises und des gebratenen Hähnchens.
Klappe den Wrap fest zu, sodass die Füllung umhüllt ist.
Genieße diese köstlichen Hähnchen-Curry-Wraps als aromatisches Gericht!
