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Hähnchen-Wraps mit Avocado & Joghurtsauce

Hähnchen-Wraps mit Avocado & Joghurtsauce

Portionen
4 Personen

Zutaten

Zubereitung

: Bereite das Hähnchen zu

  • Vermenge die Hähnchenwürfel mit 2 EL Olivenöl sowie The Spice Club Paprikapulver & Rosmarin. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  • Brate das marinierte Hähnchen in einer Grillpfanne, bis es gerade gar ist. Beiseitestellen.

: Bereite das Gemüse vor

  • Halbiere die Avocados der Länge nach, entferne den Kern und ritze das Fruchtfleisch mit einem Messer in kleine Würfel. Löffle die Würfel aus der Schale und stell sie beiseite.
  • Schneide die Tomaten in Spalten.

: Mach die Joghurtsauce

  • Gib den griechischen Joghurt in eine Schüssel und füge den gepressten Knoblauch und The Spice Club Koriander hinzu. Gut verrühren.

: Fülle die Tortillas

  • Bestreiche die Mitte einer Tortilla mit einer guten Schicht Joghurt-Knoblauch-Sauce.
  • Leg das gebratene Hähnchen, Tomate und Avocado darauf.

: Falte die Tortillas

  • Klapp zuerst die Seiten nach innen und roll die Tortilla dann von unten fest auf.

: Servieren und genießen!

  • Serviere die gefüllten Tortillas sofort und genieß diese leckeren, einfachen Wraps!
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