Kip Kokos Curry - recept van The Spice Club

Hühnchen -Kokosnuss -Curry

Rezept

Een verrukkelijke Thaise kipcurry met romige kokosmelk, malse kip, knapperige groenten en noedels. Op smaak gebracht met The Spice Club Thai kruidenmix, sriracha en zoete honing. Een perfecte balans van smaken en texturen, gegarneerd met The Spice Club Poke of Coco & Hazel voor de finishing touch. Een heerlijke maaltijd in slechts enkele stappen!

zutaten

4 Personen

vorbereitung

Schritt 1: Vorbereitung

  • Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und beiseite stellen.
  • Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.

Schritt 2: Zwiebel, Knoblauch und Ingwer anbraten

  • Einen Schuss Olivenöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen.
  • Die fein gehackte Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer anbraten, bis sie weich sind.

Schritt 3: Das Hähnchen anbraten

  • Die Hähnchenfiletwürfel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun und fertig sind.

Schritt 4: Kräuter und Gemüse

  • Geben Sie eine großzügige Menge der Thai-Gewürzmischung von The Spice Club in die Pfanne und rühren Sie gut um.
  • Geben Sie dann das Gemüse Ihrer Wahl hinzu und braten Sie es einige Minuten lang an.

Schritt 5: Kokosmilch hinzufügen

  • Die Kokosmilch in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln lassen.

Schritt 6: Bereiten Sie die Nudeln oder Nudeln vor

  • In der Zwischenzeit die Nudeln bzw. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 7: Würzen

  • Probieren Sie das Curry und fügen Sie nach Belieben Sriracha-Sauce, Honig und/oder Sojasauce hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie die Mischung probieren, bevor Sie etwas hinzufügen.

Schritt 8: Nudeln/Nudeln mischen

  • Die gekochten Nudeln oder Nudeln mit dem Curry in die Pfanne geben und alles gut vermischen.

Schritt 9: Garnieren und servieren

  • Servieren Sie das Curry warm und garnieren Sie es mit The Spice Club Poke oder The Spice Club Coco & Hazel für zusätzlichen Geschmack und Textur.

Genießen Sie dieses köstliche thailändische Hühnercurry mit Kokosmilch und Nudeln!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

★★★★★ ★★★★★
4.6 (5 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl