Das Starter Set · 9er-Pack

Das Set enthält: 6 Gewürzmixe (Pasta, Green Goddess Gemüse, Fisch, Taco & Fajita, Traybake, Hähnchen Allround) und 3 Toppings (Everything Bagel, Ei, Salat). Dazu 2 Geschenke: praktische Gewürzetiketten und ein E-Book mit Tipps.

Das Komplett-Set enthält die 9 Mixe aus dem Starter Set plus 6 weitere, zusammen 15: Kartoffel, Gyros, Nasi & Bami, Shawarma, Hackfleisch und Poke Bowl & Sushi. Damit deckst du noch mehr Küchen und Anlässe ab, von griechisch und asiatisch bis zum holländischen Hackbällchen.

Für alle, die The Spice Club noch nicht kennen und auf einen Schlag eine große Vielfalt an Aromen entdecken wollen. Ideal als Kennenlernpaket oder als Geschenk für Fans der Weltküche, die einfach und ohne Salzzusatz kochen wollen.

Zwei Dinge: die Dosierung und das, was nicht drin ist. In einem Supermarkt-Mix steht Salz oft ganz oben auf der Zutatenliste und füllt zusammen mit Dextrose und Trennmittel einen großen Teil des Glases. Bei uns geht dieser ganze Platz an die Gewürze selbst. Deshalb schmeckst du in einem Teelöffel einfach mehr.

Bist du viel Salz gewohnt, brauchen deine Geschmacksknospen etwas Zeit, um sich umzustellen. Fehlt es dir am Anfang, gib ruhig ein kleines bisschen am Tisch dazu. Reduziere es dann Schritt für Schritt, genau wie du es mit Zucker im Kaffee machen würdest. Nach einer Weile schmeckst du die Gewürze selbst viel stärker und brauchst das Salz kaum noch. Der Unterschied zu einem fertigen Mix: Bei uns bestimmst du, wie viel Salz hineinkommt, nicht der Hersteller.

Rechne mit mindestens einem Teelöffel pro Person und sei nicht sparsam. Darunter schmeckst du die Gewürze zwar, aber sie tragen das Gericht nicht.

Mehr geht immer, und genau darum geht es. In jedem Glas steckt nichts anderes als 100 % reine Kräuter und Gewürze. Kein zugesetztes Salz, kein Zucker, keine Dextrose, kein Trennmittel. Ein zweiter Teelöffel bringt also einfach nur mehr Geschmack, ohne schlechtes Gewissen. Kochst du für vier Personen, gib ruhig vier Teelöffel oder mehr hinein.

Eine Sache macht viel aus: Brate die Gewürze eine halbe Minute in Öl oder Butter an, bevor der Rest des Gerichts dazukommt.

Ja, alle Mixe und Toppings sind ohne Salzzusatz und ohne Zuckerzusatz. Geeignet für alle, die auf ihre Natrium- oder Zuckerzufuhr achten.

Das hören wir oft. Nein. Ob aus einer Salzpfanne, einer Mine oder dem Meer: Diese Salze bestehen zum allergrößten Teil aus Natriumchlorid. Die Mineralien, die für Farbe, Körnung und Preisschild sorgen, stecken in so kleinen Mengen darin, dass sie nichts zu dem beitragen, was du täglich brauchst. Was bleibt, ist Natrium, und das zählt gleich, egal woher es kommt. Die niederländische Nierenstiftung (Nierstichting) sagt es klar: Keine Salzsorte ist gesünder als die andere.

Der eigentliche Punkt ist die Menge. Die Hälfte der niederländischen Männer liegt über 11 Gramm Salz pro Tag und die Hälfte der Frauen über 8 Gramm, während 6 Gramm empfohlen werden (RIVM). Deshalb fangen wir bei den Gewürzen an und lassen das Salz weg. Nicht, weil eine Prise Salz verboten wäre, sondern weil du dann selbst bestimmst, wie viel hineinkommt. Bei einem fertigen Mix hat jemand anderes diese Entscheidung schon für dich getroffen.

Zwei Boni zusätzlich zu den Mixen und Toppings: praktische Gewürzetiketten für eine organisierte Küchenschublade und ein E-Book mit Tipps für gesundes und abwechslungsreiches Kochen.

Ja, das Starter Set ist günstiger, als wenn du die Produkte einzeln kaufst. Und: einmal bestellen, eine komplette Verkostung von The Spice Club zu Hause.

Hast du eine Frage zum Produkt, zu deiner Bestellung oder zu etwas anderem? Schick eine Mail an info@thespiceclub.nl. Unser Team ist für dich da, damit du das Beste aus unseren Produkten herausholst und rundum zufrieden bist.