Pad Thai - recept van The Spice Club

Pfad Thai

Rezept

Genießen Sie ein köstliches hausgemachtes Pad Thai mit Hühnchen, zubereitet mit dem unwiderstehlichen Geschmack der Gewürzmischung THE SPICE CLUB THAI. Dieses beliebte asiatische Nudelgericht vereint die perfekte Balance aus süß, sauer, salzig und scharf, mit saftigen Hähnchenstücken, knackigem Gemüse und weichen Reisnudeln. Eine schnelle und leckere Mahlzeit für Wochentage.

zutaten

4 Personen

vorbereitung

Schritt 1: Vorbereitung

  • Den Knoblauch pressen, Ingwer, Hähnchenfilet und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Die Eier in einer Schüssel verquirlen.

Schritt 2: Nudeln zubereiten

  • Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Schritt 3: Knoblauch und Hühnchen anbraten

  • 1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Wok oder einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Ingwer dazugeben und 1 Minute braten.
  • Das Hähnchenfilet in den Wok geben und anbraten, bis es gar ist. GemeinsamDER SPICE CLUB THAIGewürzmischung hinzufügen und noch 1 Minute braten. Das Hähnchen aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.

Schritt 4: Gemüse und Ei hinzufügen

  • In derselben Pfanne die Sojasprossen und Zwiebeln in den Wok geben und 1-2 Minuten braten.
  • Schieben Sie das Gemüse an den Rand des Woks und gießen Sie die geschlagenen Eier in den leeren Raum. Die Eier schlagen, bis sie fertig sind, und dann mit dem Gemüse vermischen.

Schritt 5: Nudeln und Hühnchen hinzufügen

  • Die eingeweichten und abgetropften Reisnudeln zusammen mit dem gekochten Hähnchen in den Wok geben.

Schritt 6: Soße vorbereiten

  • In einer Schüssel vermischenDER SPICE CLUB THAIGewürzmischung, Erdnussbutter und Sriracha-Sauce. Warmes/kochendes Wasser hinzufügen und bis zur gewünschten Konsistenz verrühren.

Schritt 7: Servieren

  • Verteilen Sie das Pad Thai auf 4 Teller und servieren Sie es mit Limettenschnitzen als Beilage zum Auspressen.
  • Mit garnierenDER SPICE CLUB POKEoderDER SPICE CLUB COCO & HAZELfür zusätzlichen Geschmack und Textur. Genießen Sie Ihr hausgemachtes Pad Thai mit Hühnchen!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

★★★★★ ★★★★★
4.6 (5 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl