Verse Tomaten Soep - recept van The Spice Club

Frische Tomatensuppe

Rezept

Entdecken Sie die gesunden Aromen unserer hausgemachten italienischen Tomatensuppe. Zubereitet mit frischen Tomaten und unseren Kräutern. Diese Suppe ist die perfekte gesunde Wohlfühlmahlzeit. Wenig Salz und voller Vitamine.

zutaten

4 Personen

vorbereitung

Schritt 1: Zwiebeln und Kräuter anbraten

  • 2 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel dazugeben und anbraten, bis sie weich und glasig ist.
  • Anschließend den gepressten Knoblauch und die THE SPICE CLUB ITALIAN Gewürzmischung dazugeben. Lassen Sie das Ganze 1–2 Minuten kochen, damit sich die Aromen entfalten.

Schritt 2: Suppe zubereiten

  • Die halbierten Tomaten, 500 ml Wasser und die Gewürzmischung THE SPICE CLUB GREEN GODDESS (oder einen Brühwürfel) in die Pfanne geben.
  • Aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und die Suppe 30-40 Minuten köcheln lassen. Dies gibt den Tomaten Zeit, weich zu werden und ihre Aromen zu entfalten.

Schritt 3: Suppe pürieren

  • Verwenden Sie einen Stabmixer oder einen normalen Mixer, um die Suppe glatt zu pürieren. Wenn Sie einen Mixer verwenden, lassen Sie die Suppe zunächst etwas abkühlen und seien Sie beim Umfüllen vorsichtig, da heiße Flüssigkeit herausspritzen kann.

Schritt 4: Würzen

  • Probieren Sie die Suppe und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Wenn Sie eine knusprige Note mögen, können Sie für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit zusätzliches THE SPICE CLUB TOPPING hinzufügen.

Schritt 5: Servieren und genießen

  • Die cremige Tomatensuppe warm servieren, garniert mit frischen Basilikumblättern. Es ist eine köstliche Suppe mit einer überraschenden Variante der Gewürzmischungen von THE SPICE CLUB, perfekt für Anfänger und erfahrene Köche.

Genießen Sie es!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

★★★★★ ★★★★★
4.9 (10 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl