The Spice Club Pumpkin Pannenkoeken - recept van The Spice Club

Die Spice Club Pumpkin Pancakes

Rezept

Genießen Sie die köstlichen Aromen des Herbstes mit diesen leichten und leckeren Kürbispfannkuchen. Diese Pfannkuchen eignen sich perfekt zum Frühstück oder Brunch und werden aus frischen Kürbiswürfeln und der Kürbisgewürzmischung von The Spice Club zubereitet. Servieren Sie sie warm mit einem Stück Butter und Honig oder Sirup für einen perfekten Start in den Tag.

zutaten

4 Personen

  • 350 ml Vollmilch
  • 250 g Kürbiswürfel
  • 2 große Eier
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 150 g ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 250 g Mehl
  • 50 g Kristallzucker (optional)
  • 4 Teelöffel The Spice Club Pumpkin Spice Mix
  • Honig oder Sirup zum Servieren

vorbereitung

  1. Die Kürbiswürfel kochen10–15 Minuten in einem Topf mit kochendem Wasser erhitzen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen, bevor es glatt püriert wird.
  2. In einer großen Schüssel vermischenVollmilch, Kürbispüree, Eier, zerlassene Butter und Vanilleextrakt. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. In einer anderen Schüssel, Mehl, Backpulver, Kristallzucker (optional) und The Spice Club Pumpkin Spice Mix sieben. Gut mischen.
  4. Die trockenen Zutaten hinzufügenNach und nach zur feuchten Mischung hinzufügen und vorsichtig verrühren, bis alles gut vermischt ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen; ein paar Klumpen sind in Ordnung.
  5. Eine große Pfanne erhitzenoder eine Pfannkuchenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter hinzufügen.
  6. Nehmen Sie eine Portion abGeben Sie einen Teil des Teigs in die Pfanne und braten Sie die Pfannkuchen auf jeder Seite 2-3 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind und sich oben Blasen bilden.
  7. Wiederholen Sie diesMit dem Rest des Teigs vermischen und bei Bedarf noch etwas Butter in die Pfanne geben.
  8. Heiß servierenmit Honig oder Sirup.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

★★★★★ ★★★★★
4.7 (5 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl