Groene Shakshuka met Avocado - recept van The Spice Club

Grüne Shakshuka mit Avocado

Rezept

Probieren Sie die Frische unseres Grünen Shakshuka mit Avocado, einer einzigartigen Variante des klassischen Gerichts. Dieses mit unserer speziellen Gewürzmischung zubereitete Rezept kombiniert die reichen Aromen von grünem Gemüse mit der Cremigkeit von Avocado. Ideal für eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit, die sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist!

zutaten

4 Personen

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Brühwürfel oder The Spice Club Green Goddess ·BEFEHL🛍️
  • 100 Gramm frischer Spinat
  • 100 Gramm Grünkohl
  • 4 Eier
  • (Feta-)Käse nach Geschmack (optional)
  • 1 Avocado
  • Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
  • 2 EL The Spice Club Shakshuka ·BEFEHL🛍️
  • Das Spice Club Topping (optional zum Garnieren) ·BEFEHL🛍️
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Knuspriges Brot, Pita oder Salat (optional, zum Servieren)

vorbereitung

Stap 1: Bereid de Uien en Knoflook

  • Hak de ui en knoflook fijn.
  • Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de gehakte ui toe en bak ongeveer 5 minuten tot het zacht begint te worden.

Stap 2: Voeg Knoflook en Groenten Toe

  • Voeg de fijngesneden knoflook toe en bak nog 1-2 minuten tot het geurig is.
  • Roer de spinazie en boerenkool erdoor en bak ongeveer 3-4 minuten tot de groenten zijn geslonken.

Stap 3: Maak de Saus

  • Voeg 300 ml groentebouillon en 2 eetlepels THE SPICE CLUB SHAKSHUKA kruidenmix toe aan de pan.
  • Laat het 10 minuten sudderen, af en toe roeren, tot de bouillon iets is ingedikt.

Stap 4: Voeg Eieren Toe

  • Maak vier kleine kuiltjes in het groentenmengsel en breek voorzichtig een ei in elk kuiltje.
  • Voeg (feta) kaas toe naar smaak indien gewenst.
  • Bedek de pan en laat op laag vuur ongeveer 5-8 minuten koken, of tot het eiwit gaar is maar de dooiers nog lichtjes vloeibaar zijn.

Stap 5: Serveer en Garneer

  • Garneer de shakshuka met plakjes avocado en verse koriander of peterselie.
  • Strooi wat THE SPICE CLUB TOPPING over de bovenkant voor extra smaak.
  • Indien gewenst, serveer met knapperig brood, pita of een bijgerecht van salade om een evenwichtige maaltijd te creëren.

Geniet van deze smaakvolle Shakshuka met spinazie, boerenkool en ei!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl