The Spice Club Cremige Hähnchen-Spaghetti

Name: The Spice Club Cremige Hähnchen-Spaghetti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dutch
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 600 g Hähnchenschenkelfilet, ohne Knochen, in 2-cm-Stücke geschnitten; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 120 ml trockener Weißwein; 480 ml Hühnerbrühe; 4 Tomaten, geviertelt, entkernt und fein gehackt; 4 EL The Spice Club Chicken Mix; 350 g Spaghetti; 80 ml Sahne; 35 g fein geriebener Parmesan; 2 TL The Spice Club Petersilie (optional, zum Garnieren)

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zutaten

4 Personen

1 EL Olivenöl
600 g Hähnchenschenkelfilet, ohne Knochen, in 2-cm-Stücke geschnitten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
120 ml trockener Weißwein
480 ml Hühnerbrühe
4 Tomaten, geviertelt, entkernt und fein gehackt
4 EL The Spice Club Chicken Mix
350 g Spaghetti
80 ml Sahne
35 g fein geriebener Parmesan
2 TL The Spice Club Petersilie (optional, zum Garnieren)

vorbereitung

Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die Hähnchenstücke dazu und brate sie goldbraun an. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und stelle es beiseite.
Gib die Zwiebel und den Knoblauch in dieselbe Pfanne und brate sie, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Lösche mit dem Weißwein ab und lass alles köcheln, bis der Alkohol verdampft ist.
Gib die Hühnerbrühe, die gehackten Tomaten und The Spice Club Chicken Mix dazu. Bring alles zum Kochen und lass es köcheln, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
Koche in der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung.
Gib das gebratene Hähnchen zusammen mit der Sahne zurück in die Sauce. Lass alles noch kurz köcheln, bis das Hähnchen vollständig gar und die Sauce cremig ist.
Gieße die Spaghetti ab, gib sie in die Sauce und vermenge alles gut.
Serviere die Spaghetti auf Tellern und bestreue sie mit Parmesan. Sofort servieren und genießen!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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