Omas Hühnersuppe

Name: Omas Hühnersuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dutch
Ingredients: 600 g Hähnchen, in Würfel geschnitten; 2 Karotten, in Scheiben geschnitten; 2 Stangen Staudensellerie, in Scheiben geschnitten; 200 g Erbsen; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Bund krause Petersilie, fein gehackt; 4 TL The Spice Club Homestyle Soup Mix; 1 Gemüsebrühwürfel; 50 g Fadennudeln

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zutaten

4 Personen

600 g Hähnchen, in Würfel geschnitten
2 Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Stangen Staudensellerie, in Scheiben geschnitten
200 g Erbsen
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Bund krause Petersilie, fein gehackt
4 TL The Spice Club Homestyle Soup Mix
1 Gemüsebrühwürfel
50 g Fadennudeln

vorbereitung

Bringe 1,5 Liter Wasser zum Kochen in einem großen Suppentopf und gib die Hähnchenwürfel und den Gemüsebrühwürfel dazu. Lass das Hähnchen sanft köcheln, bis es gar ist (etwa 10–15 Minuten). Schöpfe den Schaum von der Oberfläche ab, für eine klare Brühe.
Gib die geschnittenen Karotten, den Staudensellerie, die Erbsen und die Zwiebel in den Topf. Lass das Gemüse etwa 10 Minuten mitkochen, bis es weich zu werden beginnt.
Gib den The Spice Club Homestyle Soup Mix in die Suppe. Gut umrühren und die Suppe sanft weiterköcheln lassen.
Gib die Handvoll Fadennudeln dazu und lass alles noch 5–7 Minuten kochen, bis die Fadennudeln gar sind.
Rühre die fein gehackte krause Petersilie kurz vor dem Servieren unter, für extra Frische.
Serviere die Suppe heiß und genieße diese köstliche, heimelige Hühnersuppe.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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