Meal-Prep Hähnchen-Wraps für 5 Tage – Lunch in 30 Min. fertig - Rezept von The Spice Club

Meal-Prep Hähnchen-Wraps für 5 Tage – Lunch in 30 Min. fertig

Kochen ohne Fertigpäckchen

100 % natürlich, ohne Salzzusatz und ohne Zuckerzusatz. Eine Dose gibt deinem Rezept allen Geschmack, den es braucht.

Rezept

Fünf Lunches in 30 Minuten fertig. Gewürztes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und cremiger Sauce, in Tortilla-Wraps für 5 Arbeitstage. Unser Würziger Hähnchen Mix sorgt für vollen Geschmack ohne Salzzusatz. Diese Meal-Prep-Version ist so gemacht, dass sie lecker bleibt: Bewahre die Komponenten getrennt auf und stelle sie morgens zusammen. Etwa 350 mg Natrium pro Wrap.

Zutaten

4 Personen

  • 10 Tortilla-Wraps (Vollkorn, 2 pro Portion)
  • 800 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen
  • 3 EL Würziger Hähnchen Mix von The Spice Club
  • 3 EL Olivenöl
  • 200 g Hüttenkäse (auf 5 Gläschen verteilen)
  • 5 Tomaten, in Scheiben (pro Lunch 1)
  • 1 Gurke, in Streifen
  • 300 g junger Spinat
  • 5 Avocados (ganz aufbewahren, morgens schneiden)
  • Saft von 2 Limetten
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • 5 Lunchbox-Behälter

Zubereitung

Bereite das ganze Hähnchen im Voraus zu: mit dem Würzigen Hähnchen Mix bestreuen, vermengen, 8–10 Minuten braten, bis es gar ist. Auf 5 Behälter verteilen und abkühlen lassen.

Portioniere den Hüttenkäse in 5 kleine Gläschen mit einem Schuss Limettensaft und Pfeffer.

Wasche und schneide die Gurke, verteile sie mit dem Hähnchen auf die Behälter.

Tomaten NICHT vorher schneiden – erst morgens (verhindert matschige Behälter).

Morgens: Wrap 10 Sek. erwärmen, mit Hüttenkäse-Sauce bestreichen, mit Spinat, Gurke, warmem Hähnchen (in der Mikrowelle aufgewärmt), frischer Avocado und Tomate belegen. Aufrollen und mitnehmen.

Informationen zu Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

Warum dieses Rezept funktioniert (ohne Fertigtüten, ohne Salzzusatz)

Ein guter Wrap steht und fällt mit der Würze. Dieses Rezept für Meal-Prep Hähnchen-Wraps für 5 Tage – Lunch in 30 Min. fertig kommt bewusst ohne Fertigtüten aus – kein verstecktes Salz, kein Zucker, keine künstlichen Geschmacksverstärker. Der Gewürzmix übernimmt die Arbeit, für die im Supermarkt Salzstreuer und Dextrose eingesetzt werden.

Tipps für das perfekte Ergebnis

  • Warmer Wrap = bessere Textur. Erwärme die Tortilla 20 Sekunden in einer trockenen Pfanne – sie wird geschmeidiger und nicht mehr zäh.
  • Gewürze früh hinzufügen. Gib den Mix beim Anbraten dazu, so ziehen die Aromen am besten in das Fleisch oder Gemüse ein.
  • Nicht überfüllen. Lieber 2 dünne Wraps als 1 prall gefüllter, der aufreißt.
  • Nach Geschmack würzen, nicht nach Maß. Unsere puren Mixe enthalten keinen Salzfüllstoff, deshalb kannst du ganz nach deinem Geschmack dosieren, ohne deine Salzzufuhr zu überschreiten.

Nährwerte pro Portion

Geschätzte Werte pro Portion (Rezept für 4 Personen).

Kalorien ±420 kcal
Eiweiß 22 g
Kohlenhydrate 38 g
Fett 18 g
Ballaststoffe 6 g
Salz < 0,5 g

Zum Vergleich: Viele vergleichbare Fertiggerichte enthalten laut dem niederländischen Voedingscentrum 1,5–2,5 g Salz pro Portion.

Passt zu diesen Kochstilen

Häufige Fragen

Kann ich einen anderen Wrap verwenden?

Ja, jede Tortilla oder jedes flache Fladenbrot funktioniert: Weizen, Mais, Vollkorn oder glutenfrei. Erwärme den Wrap 20 Sekunden in einer trockenen Pfanne, dann wird er geschmeidiger.

Wie lange ist dieses Gericht haltbar?

In einer luftdichten Dose im Kühlschrank 2–3 Tage. Langsam in einem Topf mit einem Schuss Wasser oder etwas zusätzlichem Fett aufwärmen.

Lässt sich dieses Rezept vegetarisch zubereiten?

Ja, ersetze das Hähnchen durch eine pflanzliche Alternative: gebratener Tofu, Tempeh oder Austernpilze sorgen für eine ähnliche Textur.

Kann ich das als Lunch mitnehmen?

Ja, halte Füllung und Wrap bis zum Servieren getrennt.

★★★★★ ★★★★★
4.9 (92 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Kontakt

Hast du eine Frage? Schreib uns eine Mail an info@thespiceclub.nl