Gezonde Chia Pudding met Cacao of Speculaas smaak

Gesunder Chia-Pudding mit Kakao oder Lebkuchen & Spekulatius Geschmack

Name: Gesunder Chia-Pudding mit Kakao oder Lebkuchen & Spekulatius Geschmack
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Dutch
Ingredients: 2 EL The Spice Club Chiasamen; 150 ml (pflanzliche) Milch (Hafermilch, Mandelmilch oder Kokosmilch, Kokosmilch sorgt für einen reichhaltigen, cremigen Geschmack); 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional); 1 TL The Spice Club Kakaopulver (Schoko-Variante); ½ TL The Spice Club Lebkuchen & Spekulatius Mix (Spekulatius-Variante); Griechischer Joghurt (optional); Frisches Obst nach Wahl (optional); Nüsse & Samen nach Wahl (optional)

Gesundes Chia-Pudding-Rezept: reine Chiasamen, Milch und eine Nacht im Kühlschrank. Von Natur aus reich an Omega-3 und Ballaststoffen. Mit Schoko- und Lebkuchen & Spekulatius-Variante.

Kombinieren & Sparen 💚

zutaten

1 Portion

2 EL The Spice Club Chiasamen
150 ml (pflanzliche) Milch (Hafermilch, Mandelmilch oder Kokosmilch, Kokosmilch sorgt für einen reichhaltigen, cremigen Geschmack)
1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
1 TL The Spice Club Kakaopulver (Schoko-Variante)
½ TL The Spice Club Lebkuchen & Spekulatius Mix (Spekulatius-Variante)
Griechischer Joghurt (optional)
Frisches Obst nach Wahl (optional)
Nüsse & Samen nach Wahl (optional)

vorbereitung

1. Gib die Chiasamen in eine Schüssel oder ein verschließbares Glas. Füge die Milch und nach Wunsch den Honig hinzu. Gut mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren.

Schoko-Variante: Gib 1 TL Kakaopulver dazu und rühre gut um für einen gleichmäßigen Schokoladengeschmack.

Spekulatius-Variante: Gib ½ TL Lebkuchen & Spekulatius Mix dazu für einen warmen, würzigen Twist.

2. Lass es 5 Minuten stehen und rühre dann noch einmal gut um – so verklumpen die Samen nicht. Decke es ab und stelle es mindestens über Nacht in den Kühlschrank. Mindestens 4 Stunden reichen auch, aber über Nacht wird die Textur am cremigsten.

3. Gib den Pudding in eine Schüssel oder iss ihn direkt aus dem Glas. Füge nach Wunsch einen Löffel griechischen Joghurt für extra Cremigkeit hinzu und toppe ihn mit frischem Obst, Nüssen oder anderen Toppings nach Geschmack.

TIPP – Mehr Portionen: Verdopple oder vervierfache die Mengen und verteile alles auf einzelne Gläser. Abgedeckt bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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