Pesto-Blumenkohl-Traybake mit Würstchen

Name: Pesto-Blumenkohl-Traybake mit Würstchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dutch
Ingredients: 450 g Würstchen; 350 g Blumenkohlreis oder die Röschen von 1 Blumenkohl; 450 g Cherrytomaten; 150 g Pesto; 1 Beutel Rucola; 4 TL The Spice Club Traybake Mix; Frisch geriebener Parmesan; Baguette zum Servieren

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zutaten

4 Personen

450 g Würstchen
350 g Blumenkohlreis oder die Röschen von 1 Blumenkohl
450 g Cherrytomaten
150 g Pesto
1 Beutel Rucola
4 TL The Spice Club Traybake Mix
Frisch geriebener Parmesan
Baguette zum Servieren

vorbereitung

Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Vermische das Pesto mit dem Blumenkohlreis.
Verteile den Blumenkohlreis gleichmäßig auf dem Backblech und lege die Cherrytomaten und die geschnittenen geräucherten Würstchen darauf.
Bestreue das Backblech mit The Spice Club Traybake Mix.
Backe die Traybake 20–25 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Tomaten aufplatzen und die Würstchen goldbraun und knusprig sind.
Nimm das Backblech aus dem Ofen und lass das Gericht ein paar Minuten ruhen. Bestreue es großzügig mit frisch geriebenem Parmesan und Rucola.
Serviere warm mit Baguette als Beilage für eine leckere, einfache Mahlzeit.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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