The Spice Club Lachs aus dem Airfryer oder Ofen

Name: The Spice Club Lachs aus dem Airfryer oder Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 Lachsfilets (à ca. 170 g, mit oder ohne Haut); 3–4 EL Olivenöl; 4 EL The Spice Club Fischkräuter; 1 Zitrone, in Spalten; 250 g Kirschtomaten (optional)

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zutaten

4 Personen

4 Lachsfilets (à ca. 170 g, mit oder ohne Haut)
3–4 EL Olivenöl
4 EL The Spice Club Fischkräuter
1 Zitrone, in Spalten
250 g Kirschtomaten (optional)

vorbereitung

1. Vorbereiten:
Tupfe die Lachsfilets trocken und bestreiche sie von beiden Seiten mit etwas Olivenöl. Bestreue sie großzügig mit den Fischkräutern und lass sie 5 Minuten einziehen.

2. Zubereiten (wähle eine Methode):

Airfryer: Heize den Airfryer auf 180 °C vor. Lege den Lachs in den Korb (nach Wunsch mit Backpapier) und gare ihn 8–10 Minuten. Gib nach der Hälfte der Zeit die Kirschtomaten dazu für eine besonders aromatische Note.
Ofen: Heize den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Lege den Lachs auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder in eine Auflaufform. Verteile die Kirschtomaten rundherum. Backe 12–15 Minuten, bis der Lachs schön gar ist.

3. Servieren:
Serviere den Lachs mit Zitronenspalten und nach Wunsch mit etwas zusätzlichem Olivenöl oder frischer Petersilie.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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