Farfalle mit cremiger Tomatensauce - Rezept von The Spice Club

Farfalle mit cremiger Tomatensauce

Rezept

Eine hausgemachte, aromatische Tomaten-Sahne-Sauce, perfekt kombiniert mit Farfalle. Verfeinert mit getrockneten Tomaten, Spinat und cremigem Parmesan für ein köstliches Essen.

zutaten

4 Personen

  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • 3 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
  • 1 Dose (400 ml) gewürfelte Tomaten
  • 4 EL The Spice Club Italian
  • 150 ml Kochsahne (light)
  • 340 g Farfalle
  • 2 Tassen Babyspinat
  • 120 ml dünn geschnittene getrocknete Tomaten
  • Frisch geriebener Parmesan, zum Servieren

vorbereitung

  1. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib den Knoblauch dazu und brate ihn an, bis er duftet.
  2. Gib die Dose Tomaten und The Spice Club Italian dazu. Lass alles unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln.
  3. Gib die Sahne dazu und lass die Sauce weitere 5 Minuten köcheln.
  4. Koche in der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanleitung.
  5. Gib den Spinat und die getrockneten Tomaten zur Sauce und koche, bis der Spinat gerade zusammengefallen ist.
  6. Gieße die gekochte Pasta ab und gib sie zur Sauce. Gut vermengen.
  7. Serviere die Pasta garniert mit frischem Parmesan. Guten Appetit!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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