Gebackene Süßkartoffel - Rezept von The Spice Club

Gebackene Süßkartoffel

Rezept

Köstliche geröstete Süßkartoffeln, gewürzt mit dem Kartoffel & Pommes Mix Allround von The Spice Club und nativem Olivenöl extra. Perfekt als Beilage zu jeder Mahlzeit.

zutaten

4 Personen

  • 900 g Süßkartoffeln, geschält und in 3,8 cm große Stücke geschnitten
  • 3 EL natives Olivenöl extra
  • 4 TL The Spice Club Kartoffel & Pommes Mix Allround
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • The Spice Club Topping (zum Garnieren)

vorbereitung

Schritt 1: Ofen vorheizen

  • Heize den Ofen auf 200 °C vor.

Schritt 2: Süßkartoffeln vorbereiten

  • Schäl die Süßkartoffeln und schneide sie in etwa 4 cm große Stücke.
  • Gib die Stücke in eine große Rührschüssel.

Schritt 3: Olivenöl und Gewürze zugeben

  • Gib das native Olivenöl extra zu den Süßkartoffeln in die Schüssel.
  • Bestreu alles mit dem Kartoffel & Pommes Mix Allround von The Spice Club.
  • Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  • Misch alles gut, damit die Kartoffelstücke gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.

Schritt 4: Süßkartoffeln rösten

  • Leg die gewürzten Süßkartoffeln in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Röste die Süßkartoffeln 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und gar sind. Wende sie nach der Hälfte der Backzeit, damit sie gleichmäßig garen.

Schritt 5: Servieren

  • Nimm die gerösteten Süßkartoffeln aus dem Ofen und lass sie kurz abkühlen.
  • Serviere die Süßkartoffeln warm als Beilage zu deinem Lieblingsgericht.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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