Joe & the Juice Tuna Sandwich

• 2 Dosen Thunfisch in Wasser, abgetropft
• ½ rote Zwiebel
• 2 Jalapeños
• ½ Tasse Mayonnaise light
• 1 EL Senf
• 1 EL Zitronensaft
• 2 Tomaten
• 1 Avocado
• 2 EL Pesto
• 8 Scheiben (Sauerteig-)Brot
• Scharfe Sauce (nach Geschmack)
• Gehackter frischer Koriander (optional, zum Garnieren)
• 4 TL The Spice Club Fischkräuter · BESTELLEN 🛍️
• The Spice Club Topping (optional nach Geschmack) · BESTELLEN 🛍️

SCHRITT 1: Thunfischmasse zubereiten

• Lass den Thunfisch aus der Dose abtropfen und gib ihn in eine große Schüssel. Füge die fein geschnittene rote Zwiebel, Jalapeños, leichte Mayonnaise, Senf, Zitronensaft und 1 EL The Spice Club Fischkräuter hinzu. Vermische alles gut, bis alles gut verbunden ist.

SCHRITT 2: Tomaten und Avocado schneiden

• Schneide Tomaten und Avocado in dünne Scheiben.

SCHRITT 3: Sandwiches zubereiten

• Optional: Brotscheiben toasten
• Streiche eine Schicht Pesto auf eine Seite jeder Sauerteigbrotscheibe.
• Verteile auf vier Scheiben eine gleichmäßige Schicht der Thunfischmasse, gefolgt von den Tomaten- und Avocadoscheiben.
• Beträufle nach Geschmack mit scharfer Sauce und bestreue mit gehacktem frischem Koriander.
• Belege mit den übrigen Sauerteigbrotscheiben, mit der Pesto-Seite nach unten, und lege sie auf die belegten Brotscheiben.

SCHRITT 4: Schneiden und Servieren

• Schneide jedes Sandwich in der Mitte durch und serviere es.
• Verwende The Spice Club Topping für extra Geschmack und Textur.

Genieße dieses aromatische Thunfisch-Sandwich mit scharfem Kick!