Knusprige Parmesan-Pommes – Rezept von The Spice Club

Knusprige Parmesan-Pommes

Rezept

Entdecke, wie du die leckersten knusprigen Parmesan-Kartoffelpommes selbst machst – ein einfaches Rezept für Einsteiger!

zutaten

4 Personen

vorbereitung

SCHRITT 1: OFEN VORHEIZEN UND KARTOFFELN VORBEREITEN

  • Heize deinen Ofen auf 220 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  • Spüle die Kartoffeln ab und trockne sie gut. Schneide die Kartoffeln in dünne Pommes (etwa 1 cm dick).
  • Vermenge die Kartoffelstifte in einer großen Schüssel mit 2 EL Speisestärke, bis sie gut bedeckt sind.

SCHRITT 2: KARTOFFELN BACKEN

  • Beträufle die panierten Kartoffeln mit 2 EL Olivenöl.
  • Streue THE SPICE CLUB POTATO Gewürzmix darüber. Vermenge erneut, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
  • Verteile die Pommes auf dem vorbereiteten Backblech. Backe sie 20 Minuten.

SCHRITT 3: KÄSE HINZUFÜGEN

  • Während die Pommes backen, hackst du 2 Knoblauchzehen fein und reibst 1/2 Tasse Parmesan.
  • Nimm die Pommes aus dem Ofen. Solange sie noch warm sind, streust du den geriebenen Parmesan darüber. Vorsichtig vermengen.

SCHRITT 4: GARNIEREN UND SERVIEREN

  • Garniere die Pommes mit frischer Petersilie.
  • Füge nach Belieben etwas THE SPICE CLUB TOPPING für extra Geschmack & Crunch hinzu.
  • Schmecke nach Belieben mit Pfeffer & Salz ab

Genieße diese leckeren knusprigen Parmesan-Kartoffelpommes! Perfekt für Einsteiger.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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