Mexikanische Tacos mit Hackfleisch und Avocado

Mexikanische Tacos mit Hackfleisch und Avocado

Mexikanische Tacos mit Hackfleisch, Paprika, Mais und Avocado. Gewürzt mit The Spice Club Taco & Fajita Mix: ein ehrliches mexikanisches Gericht in 20 Minuten, ohne Fertigtüten.

Rezept

Schnelle mexikanische Tacos mit würzigem Hack, Paprika und Mais, getoppt mit cremiger Avocado und einem frischen Hauch Limette. In etwa 20 Minuten auf dem Tisch.

zutaten

4 Personen

  • 1 Zwiebel
  • 2 Paprikaschoten
  • 250 g Hackfleisch (Rind oder halb und halb)
  • 4 EL The Spice Club Taco & Fajita Mix
  • 150 g Mais
  • 100 g geriebener Käse
  • 8 kleine Taco-Fladen (Gorditas)
  • 1 Avocado
  • 125 g Crème fraîche light oder saure Sahne light
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • 1 Limette
  • Öl

vorbereitung

1. Würfle die Zwiebel fein. Erhitze einen Schuss Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und dünste die Zwiebel in 3 bis 4 Minuten sanft glasig. Rühre ab und zu um, damit sie nicht braun wird.

2. Schneide in der Zwischenzeit die Paprika in kleine Würfel. Gib sie zur Zwiebel und brate sie 3 bis 4 Minuten mit, bis sie etwas weicher werden, aber noch etwas Biss haben.

3. Gib das Hack dazu und bestreue es mit dem Taco & Fajita Mix. Brate das Hack in etwa 5 bis 6 Minuten krümelig: Drücke es mit einem Holzlöffel auseinander und rühre regelmäßig um, bis es überall braun und nicht mehr rosa ist. Rühre zum Schluss den Mais unter und erwärme ihn noch 1 bis 2 Minuten mit.

4. Halbiere in der Zwischenzeit die Avocado, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch heraus. Schneide sie in Würfel. Erwärme die Tacos kurz in einer trockenen Pfanne oder im Ofen, damit sie geschmeidig werden und nicht reißen.

5. Verteile die Hackmasse auf den Tacos. Belege sie mit Avocado, geriebenem Käse und einem Löffel Crème fraîche light. Garniere mit frischem Koriander und einem Spritzer Limettensaft. Sofort servieren.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

★★★★★ ★★★★★
4.8 (148 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl