The Spice Club Kräuterbutter

Name: The Spice Club Kräuterbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dutch
Ingredients: 150 g ungesalzene Butter; 4–6 Knoblauchzehen, gerieben (nach Geschmack); 2 TL The Spice Club Kräuterbutter Mix; 2 TL Zitronenschale

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zutaten

4 Personen

150 g ungesalzene Butter
4–6 Knoblauchzehen, gerieben (nach Geschmack)
2 TL The Spice Club Kräuterbutter Mix
2 TL Zitronenschale

vorbereitung

Schritt 1: Butter vorbereiten

Achte darauf, dass die Butter weich, aber nicht geschmolzen ist. So lassen sich die anderen Zutaten leichter untermischen.

Schritt 2: Zutaten vermischen

Vermische in einer mittelgroßen Schüssel die weiche Butter mit dem geriebenen Knoblauch, dem The Spice Club Kräuterbutter Mix und der Zitronenschale (falls verwendet). Verrühre alles mit einer Gabel oder einem Spatel, bis eine glatte, cremige Kräuterbutter entsteht.

Schritt 3: Aufrollen und kühlen

Gib die Kräuterbutter auf ein Stück Backpapier oder Frischhaltefolie. Rolle sie zu einer Wurst, drehe die Enden zu und lege die Kräuterbutter etwa 1 Stunde in den Kühlschrank, bis sie fest wird.

Schritt 4: Servieren

Schneide die Kräuterbutter in Scheiben und serviere sie auf warmen Brötchen, gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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