Gurken-Cherrytomaten-Salat mit Feta - Rezept von The Spice Club

Gurken-Cherrytomaten-Salat mit Feta

Rezept

Entdecke den perfekten Salat: eine Kombination aus knackiger Gurke, saftigen Cherrytomaten und cremigem Feta, abgeschmeckt mit The Spice Club Crunchy Everything Bagel Topping. Dieser frische, bunte Salat ist einfach zuzubereiten und für jeden Anlass ideal. 

zutaten

4 Personen

  • 2 große Gurken
  • 1 Schale (ca. 250 g) Cherrytomaten
  • 150 g Feta
  • 1 kleine Schalotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 mittelgroßen Zitrone
  • 2 TL The Spice Club Crunchy Everything Bagel Topping
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: 1 TL The Spice Club Garlic Pepper Mix

vorbereitung

Zutaten vorbereiten:

  • Wasche die Gurken und Cherrytomaten gründlich.
  • Schneide die Gurken je nach Vorliebe in dünne Scheiben oder Halbmonde.
  • Halbiere die Cherrytomaten.
  • Hacke die Schalotte fein.
  • Bröckele den Feta in kleine Stücke.
  • Verrühre in einer separaten Schüssel das Olivenöl mit dem Zitronensaft.

Salat zusammenstellen:

  • Gib die Gurkenscheiben und halbierten Cherrytomaten in eine große Schüssel.
  • Füge die fein gehackte Schalotte, den zerbröckelten Feta und das Olivenöl-Zitronen-Dressing hinzu.
  • Streue The Spice Club Crunchy Everything Bagel Topping über den Salat.

Dressing zubereiten:

  • Schmecke mit Salz und Pfeffer ab. Wenn du einen extra Knoblaucharoma möchtest, gib den optionalen The Spice Club Garlic Pepper Mix dazu.

Mischen und servieren:

  • Gieße das Dressing über den Salat und hebe alles vorsichtig unter, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.
  • Lass den Salat einige Minuten stehen, damit die Aromen durchziehen können.
  • Serviere ihn sofort und genieße diesen frischen und aromatischen Salat!

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club verzichten wir bei unseren Produkten auf Salzzusatz, weil wir 100 % reine Zutaten bieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Willst du deinen Gerichten Salz hinzufügen, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mixen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzzufuhr, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Crunch, ganz ohne Salzzusatz? Dann sind unsere toppings eine ideale Wahl. Damit bekommen Gerichte auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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